Từ thời thuộc địa của Anh Quốc, Sâm Hoa Kỳ đã được các nhà truyền giáo đưa sang Trung Quốc. Sau đó, sâm Hoa Kỳ được nhân giống và trồng nhiều ở Trung Quốc, tuy nhiên do điều kiện thổ nhưỡng khác biệt, dư lượng thuốc trừ sâu diệt cỏ cao hơn tiêu chuẩn cho phép, thời gian thu hoạch chỉ từ 1-3 năm… mà giống Sâm Hoa Kỳ khi trồng ở Trung Quốc có hình dạng khác hẳn, mùi vị và chất lượng đều không bằng sâm Hoa Kỳ trồng ở Wisconsin.

Để tránh trường hợp bị nhiễu loạn về thương hiệu, về giá vào năm 1986 Hội Đồng Nhân sâm Bang Wisconsin (GBW) được thành lập. Đây là tổ chức phi lợi nhuận đại diện cho tất cả các nhà trồng nhân sâm Wisconsin. Có khoảng 185 nhà trồng nhân sâm trong tiểu bang, GBW được quản lý bởi Chủ tịch Hội Đồng Nhân Sâm được bầu ra trong số 7 nhà sản xuất sâm. Các hoạt động về tiếp thị của Hội Đồng được quản lý bởi Bộ Nông nghiệp, Bộ Thương mại và Tổ chức Bảo vệ Người Tiêu Dùng Bang Wisconsin.

Sâm Wisconsin Hoa Kỳ được Hội đồng Nhân sâm Wisconsin (GBW) bảo hộ, đảm bảo về chất lượng và kiểm soát dư lượng các hóa chất có thể gây hại nhằm đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của EPA và FDA.

Phương pháp đơn giản và nhanh nhất để nhận biết nhân sâm Wisconsin chính hãng là kiểm tra chỉ dấu nhận dạng thương hiệu (logo của Hội Đồng sâm). Các sản phẩm mà bao bì có logo của Hội Đồng sâm là nhân sâm được trồng và có xuất xứ 100% từ Wisconsin Hoa Kỳ.